Lactosevrije maaltijdbox

Heb jij te maken met een lactoseintolerantie? Maar wil je wel elke dag onbezorgd een lekkere en gezonde maaltijd op tafel zetten? In dat geval is een lactosevrije maaltijdbox wellicht een uitkomst voor jou. Zo’n foodbox houdt namelijk precies rekening met jouw eisen. Wanneer het om de avondmaaltijd gaat moet je met name melkproducten vermijden. En in veel populaire recepten kom je deze producten juist wel tegen. Dankzij zo’n speciale maaltijdbox hoef je hier niet naar om te kijken. Je ontvangt eens per week (of bijvoorbeeld eens per 2 weken) een box thuis met uitsluitend lactosevrije producten en een receptenkaart. Op deze receptenkaart vind je dan precies alle instructies voor het bereiden van 3 of meer maaltijden. Ideaal toch?

De voordelen van een foodbox die rekening houdt met jouw lactoseintolerantie
Steeds meer Nederlanders maken gebruik van een maaltijdbox. Voorheen was de keuze nog zeer beperkt. Vaak kreeg je gewoon 3 maaltijden thuisgestuurd waarbij geen rekening werd gehouden met individuele wensen. Tegenwoordig werken maaltijdbox-aanbieders een stuk klantgerichter. Steeds meer foodboxen bieden speciale maaltijdboxen die gericht zijn op allergieën. Denk aan een glutenvrije box, of dus een lactosevrije maaltijbox. De voordelen zijn best groot:

• Niet meer nadenken wat je gaat koken, en welke producten je daarvoor nodig hebt
• Je hoeft amper nog naar de supermarkt of specialistische winkels
• De recepten zijn eenvoudig, en staan snel op tafel
• Je leert allerlei nieuwe lactosevrije ingrediënten en recepten kennen

Welke maaltijdboxen zijn lactosevrij?

Het aanbod foodboxen is de laatste jaren enorm verbeterd. Steeds meer maaltijdboxen houden expliciet rekening met de levensstijl en/of diëten van hun afnemers. Ook aan mensen met een lactoseintolerantie wordt gedacht! Hieronder vind je de meest populaire aanbieders.

De maaltijdboxen van HelloFresh en Marley Spoon zijn deels lactosevrij. Het aanbod van deze boxen wisselt wekelijks. Elke week heb je opnieuw de keuze uit 12 nieuwe recepten. Bij HelloFresh vind je de laatste tijd steeds vaker “lactosevrije recepten”. Wekelijks zijn er vaak minimaal 3 van deze recepten te vinden waardoor je heel eenvoudig jouw box lactosevrij kunt houden. Bij Marley Spoon zien we dit ook, maar hier vind je nog niet consequent elke week 3 geschikte maaltijden.

Wanneer je zoekt naar een 100% lactosevrije maaltijdbox dan mag je de Gluten-lactosevrije box van Ekomenu niet missen. Deze box is volledig gluten- en lactosevrij. De menu’s worden samengesteld door chefs die daadwerkelijk betrokken zijn. Daarnaast is de box 100% biologisch. Dat betekent 0% kunstmatige toevoegingen, E-nummers en andere bestrijdingsmiddelen. De menu’s komen dus op een duurzame manier tot stand.

Lactosevrije maaltijdbox Ekomenu

• Voor 2 of 4 personen
• Prijs: vanaf €42 (€63 voor 4 personen, ook met kortingscode te gebruiken)
• 100% biologisch
• De box is volledig gluten- en lactosevrij
• Altijd vers, en afkomstig van lokale boeren en leveranciers