Getest: Allerhande Gourmetbox voor kerst 2017

De kerst staat weer voor de deur en dus is het tijd om een kerstbox te testen. In deze blog reviewen we niet de allerhande kerstbox maar de Gourmetbox. Deze speciale box is alleen tijdens sinterklaas en kerst / nieuwjaar te bestellen. Het is een product van Albert Heijn wat bedoeld is om een complete avondmaaltijd te verzorgen. Afgelopen weekend ontvingen we deze boxen en hebben hem natuurlijk direct geprobeerd. Hieronder kun je lezen wat wij van deze gourmetbox vonden. Bestellen kan nog tot midden-december maar op OP=OP.

Gourmetten met kerst

Wil je een avondje genieten met vrienden of familie tijdens de feestdagen? Dan moet je natuurlijk ook een lekkere maaltijd op tafel kunnen zetten. Voordat de spelletjes uit de kast komen begin je de avond met elkaar aan tafel. Je kunt een kerstbox bestellen met een 3 of 4 gangen menu of zelf naar de winkel gaan en een allerhande recept gebruiken. Nog leuker is het om een gourmetpakket te bestellen. Een box vol heerlijke kleine gerechtjes en sausjes (inclusief dessert) om laagdrempelig en informeel te tafelen. Hieronder vind je de inhoud van de Allerhande kerst gourmetbox.

Inhoud AH Gourmetbox
Minihamburgers
Kiphaasjes
Rundergehakt
Ontbijtspek
Varkenshaas
Zalmblokjes
Kruidenrub kip
Italiaanse specerijenmelange
Minihamburgerbroodjes
Scharreleieren
Stokbroot
Champignons
Cherrytomaten
Komkommer
Gele paprika
Courgette
Rode ui
Cheddar (kaas)
Roomboter
Rozijnen
Pannenkoekenmix

Sausjes
Platte Peterselie
Walnoten
Biologische Parmigiano Reggiano
Milde Yoghurt
Knoflook
Bieslook

Dessert
Meringues
Verse fruitsalade
Slagroomvla
Verse slagroom

Voorraadkast (uit eigen keuken)
Peper, Zouter, Olijfolie en Mayonaise

Keukengerei
Gourmetstel, Spatels, Staafmixer, Knoflookpers en IJscoupes

De kerst voorbereidingen
Natuurlijk zijn er in de basis een aantal voorbereidingen heel erg belangrijk voor een echte kerstsfeer. Zet de kerstboom op, versier hem met kerstballen en lichtjes. Zet de verwarming aan zorg voor warme chocolade melk. Maak de tafel gereed voor de maaltijd (gourmetstel schoonmaken, borden en bestek, glazen, wijn, bier en fris koud zetten). Dan is het tijd om de gourmetbox uit te pakken. Sorteer alle producten netjes op het aanrecht en pak de receptenkaart erbij. Hierop lees je precies wat er in de box zit en wat je kunt maken. Start met het maken van de sausjes en leg alle vlees en vis producten op schalen of borden (wel eerst even kruiden natuurlijk). Vervolgens snij je alle groenten fijn en legt ook deze in schaaltjes. Als laatste kun je ook alvast het dessert voorbereiden. Klaar? Dan kan het gourmetten beginnen!

Snijden, kruiden, mixen en klaar!
Bijna alles in de gourmetbox is klaar voor gebruik, maar voor een paar ingredienten is nog wat extra voorbereiding nodig. Het stokbrood en de broodjes voor de hamburgers bijvoorbeeld, moesten natuurlijk nog even gebakken worden. De groenten werden in hele porties aangeleverd dus moesten worden gesneden. Veel vlees en kip stukken konden we gewoon snijden en kruiden, erg eenvoudig. Een aantal producten hadden wat meer voorbereiding nodig. Zo maakten we van het gehakt rolletjes met ham eromheen (dit werden slavinkjes). De walnotenpesto en frisse knoflooksaus waren ook in 10 minuutjes klaar. Dit geeft deze box net wat meer in vergelijking met een standaard sausje uit een pakje of fles.

Onze beoordeling van de AH gourmetbox

Met nog een paar weken voor de feestdagen te gaan kun jij nog steeds een kerstbox bestellen. De vraag is natuurlijk; moet dat deze box worden? Over het algemeen zijn wij heel erg positief over de Allerhande Gourmet kerstbox. Het is echt een prima pakket voor een avondje genieten met 4 personen. Je hoeft geen uren uit te trekken voor de voorbereidingen en de bereiding is erg eenvoudig. De porties zijn echt ruim voldoende wat een sterk pluspunt is. De producten kun je allemaal bij Albert Heijn bestellen, wat de inhoud wel iets minder uniek maakt. Het gemak van het thuisbezorgen is erg prettig (overigens kun je box ook afhalen bij een pick-up-point). De gerechtjes zijn niet heel erg speciaal te noemen maar de smaak is erg goed. Verwacht geen culinaire hoogstandjes maar wel een verse box vol standaard lekkernijen. De prijs van €55 wordt zeker weten gerechtvaardigd als je ook het dessert meeneemt. Een heerlijke frisse afsluiter van de maaltijd. Kortom: volgens de maaltijdbox.com testers kun moet je dit AH gourmetpakket voor de kerst zeker eens bestellen!